'Napucane palačinke': Vruća čokoladna senzacija gotova za 10 minuta

527 ABC portal 02.veljače 2021. 15:45
ISPROBAJTE RECEPT

Ima li nešto ljepše od rastopljene čokolade? Zasigurno ima, ali dok razmišljamo o vrućem desertu, ništa nam drugo ne pada na pamet...

Želite li brzo nadoknaditi propuštene kalorije ili vam se očajnički jede nešto slatko – isprobajte čokoladice u smjesi za palačinke. Priprema ne zahtijeva puno filozofije. Napravite smjesu kakvu inače radite za palačinke, samo gušću. Želite li da smjesa bude kompaktnija, možete dodati i praška za pecivo, a za aromu tu su rum, vanilin šećer te narančina ili limunova korica.

Čokoladice odaberite prema ukusu, a prije pripreme držite ih u hladnjaku ili stavite u zamrzivač sat vremena prije pripreme. Možete ih narezati na manje dijelove kako biste dobili loptice ili ih uvaljati u komadu bez previše razmišljanja.

Štapići za ražnjiće ili čačkalice praktični su alat kojim se možete poslužiti za lakše oblaganje smjesom. Prema potrebi skratite štapiće, nabodite čokoladice i uvaljajte u smjesu sa svih strana. Dodatno desert „zakomplicirajte“ i sladoledom od vanilije, mljevenim orašastim plodovima i šlagom.

Sastojci za pržene čokoladice:

1 jaje
200 ml mlijeka
200 ml mineralne vode
8 žlica glatkog brašna
prstohvat soli
čokoladice prema izboru (Snickers, Bounty, Mars)
ulje za prženje 

Priprema: 

1. Umutite jaja pa dodajte mlijeko te sjedinite smjesu.

2. U zasebnoj posudi umiješajte brašno i sol pa postupno dodajte mlijeko i jaja dok ne dobijete glatku gustu smjesu za palačinke.

3. Zagrijte ulje u lončiću ili dubokoj tavi na 175 °C.

4. Umočite čokoladice u smjesu i pržite oko dvije do tri minute.

5. Pažljivo izvadite šupljikavom žlicom ili hvataljkama pa ocijedite na kuhinjskom papiru.

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,955830
Srednji: 1,955830
Prodajni: 1,955830

Jedinica: 100
Kupovni: 25,782899
Srednji: 25,847518
Prodajni: 25,912137

Jedinica: 1
Kupovni: 1,301842
Srednji: 1,305105
Prodajni: 1,308368

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,627683
Srednji: 1,631762
Prodajni: 1,635841

Jedinica: 1
Kupovni: 1,771810
Srednji: 1,776251
Prodajni: 1,780692

Jedinica: 1
Kupovni: 2,247808
Srednji: 2,253442
Prodajni: 2,259076