Gastro ekipe iz Hercegovine, Dalmacije ali i iz Njemačke na 'Raštikijadi' u Marića Gaju

9,182 ABC portal 04.studenog 2017. 21:15
RAŠTIKIJADAI
S VRHA NJEMAČKE DO KONAVALA

Već 6. godinu za redom u prelijepom ambijentu Agroturizma Marića Gaj u Grudama okupljaju se svojevrsni gastronomi iz Hercegovine, Dalmacije ali i dosta šire kako bi na ovom jedinstvenom gastro druženju iskušali svoje kuharsko umijeće u kuhanje poznate hercegovačke raštike koja ima svoj značaj u hercegovačkoj domaćoj kuhinji. 

-Ovogodišnja 'Raštikijada' je sigurno najbolja do sada, imamo najveći broj prijavljenih ekipa a posjeta je kako vidite izuzetna. Zanimljivo je da su nam ovu godinu stigli i Nijemci sa sjevera Njemačke iz grada Oldenburga gdje se isto kuha raštika i sve nas zanima kakva će biti njihova raštika i kakvog ukusa s obzirom da oni imaju sigurno posebne recepte za kuhanje i spremanje njemačke raštike- rekao je za ABCportal jedan od organizatora ove super gastro manifestacije.

 

Manifestacija je svakako spoj natjecanja u pripremi jela od raštike i prezentacije kulture života u Hercegovini. Samo natjecanje služi za upoznavanje s novim receptima jednog takvog etno jela, druženju ljubitelja tog jela te promociji istog. Cilj je da se raštika vrati na jelovnike restorana i obiteljske stolove. Natjecatelji su privatni ljubitelji kuhanja kao i profesionalni kuhari, a njihova jela ocjenjuje žiri koji je sastavljen od uglednih gostiju iz Hercegovine, profesionalnih kuhara i turističkih djelatnika.

Pored promocije raštike kao jela u Hercegovini, manifestacija služi i kao događaj za privlačenje turista, tako da svake godine sve više stranih gostiju posjećuje Agroturizam Marića Gaj za vrijeme 'Raštikijade'. 

Za sve posjetitelje kao i natjecatelje nakon samog kuhanja, ocjenjivanja jela od žirija te proglašenja pobjednika pripremljen je zabavni program uz tamburaše i kulturno umjetnička društva. Naravno, na kraju ako je to uopće važno pobjedu za najbolju ovogodišnju skuhanu raštiku osvojila je  ekipa Gruđana i Širokobriježana koji su se natjecali pod nazivom HKUD Hercegovac.

rastikijada-7.jpg

rastikijada-9.jpg

rastikijada-8.jpg

rastikijada-5.jpg

rastikijada-10.jpg

rastikijada-12.jpg

rastikijada-11.jpg

rastikijada-6.jpg

rastikijada-2_0.jpg

rastikijada-4.jpg

rastikijada-3.jpg

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,95583
Srednji: 1,95583
Prodajni: 1,95583

Jedinica: 100
Kupovni: 25,569337
Srednji: 25,633421
Prodajni: 25,697505

Jedinica: 1
Kupovni: 1,275208
Srednji: 1,278404
Prodajni: 1,2816

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,808938
Srednji: 1,813472
Prodajni: 1,818006

Jedinica: 1
Kupovni: 1,849759
Srednji: 1,854395
Prodajni: 1,859031

Jedinica: 1
Kupovni: 2,220763
Srednji: 2,226329
Prodajni: 2,231895